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お問い合わせ

おはぎ❢

みなさーん

こんにちはー

 

今日ー も

昼間は

まだまだ

暑いだすねぇー :/

 

さてさて

昨日ー の

日曜日

 

散発 に

行った 後

久しぶりに

上賀茂神社

に ある

 

葵家 さんへ

 

おはぎ を

買いに 行って

きましたー ❢

 

めっちゃ めちゃ

美味すぃーどすー ❢❢:D

結構 

大きめですー ♪

 

 

つぶあん と

 

きな粉 どすー

 

こちらは

やきもち

が 有名

なんですが

 

先代 が

いつも

買ってきてくれてたのが

おはぎ

ボクは子供の頃から

食べてた

懐かしの

味ですー :)

 

なので

やきもち

は 大人になってから

知りました 

 

生麩 

でも

同じよーに

粒あん を

のせたり

きな粉 を

掛けたり

して

食べても

めっちゃめちゃ

美味すぃーですよー

軽く

あぶって

から でも

美味すぃーどすー:)

 

皆さんも

一度

ならず

二度 三度 

とは 言わず

 四度 五度 ・・・・・・

 

試してみてくださーい ❢

 

 京生麩

  志場商店

   志場 でした。。。

とある日の昼食

みなさーん

こんにちはー :)

 

今日ー は

まだ

ここらへんは

雨 が 降ってませんが

 

明日は

雨 風 

気ーつけな

アカンらしーですねぇー :/

 

みなさんも

どーか

お気をつけ下さいね ❢

 

さてさて

昨日ー の

お彼岸

奥さんと2人で

お墓参りに行ってきましたー

 

まだまだ

暑かったですねぇー

 

汗だくだく

に なりました :(

 

いつもの ごとく

ガレージ で

上の服は

全ー部 着替え

しばらく

クーラー を利かせた

車で

休ー憩ー 

 

そして

遅がけ の

昼ごはん へ

 

行きしな

2時頃

店 の 前 を

通った時 は

まだ 並んだはったんですが

 

さすがに 

3時 は どーやろー

と 思いながら

 

尾張屋本店 さんへ

行ってきましたーーー :D

 

すいてましたー 

一安心 :)

 

だけども だっけーどっ

 

次から 次へと

お客さんは

入ってきたはりましたね ❢

 

ここらへんは

奥さんの

地元で

今でも

幼馴染 や

同級生 も

たくさんいはりますー 

 

こないだも

お祭りがあって

友達たち や

お子さんが

お神輿 を

担ぐので

見に行ってきました ー :D

 

さてと

注文ですー

 

2人とも

天せいろ(天ざる)

 

そして

 

天丼 

 

これは

奥さん と

半分づつ

食べましたー ❢

 

どんだけ

天ぷら 

好きやねーん

言わんといて

くださいねぇ~ :/

 

 

 

久しぶり で

めっちゃ

美味しかった ですーーー:D

 

う~~~ん

親子丼

すてがたかった

と 思う

今日ー

この頃

 

  京生麩

   志場商店

    志場 でした。。。

高台寺門前 マルシェ ❢

みなさーん

こんにちはー :)

 

朝 晩 は 

もー

めっちゃ

すずしくって

えぇー 気持ち

ですねぇー :D

 

早く

昼間 も

すずしく なって

ほしぃーなぁー

思う

今日ー

 この頃 :P

 

さてさて

本日の お題 

 

高台寺門前 マルシェ

 

      ↑

(詳しくはポチットなぁ~してみてくださ~い)

 

と ゆー

イベント が 

13日 土曜日 と

14日 日曜日 の

11:00 ~ 21:00

にあります。

 

ライトアップ も 

   あるよぉー ❢

(by HERO の マスター)

 

ライトアップの時間は

17:00 ~ 22:00

(21:30受付終了)

だそーです ❢

 

ここからが

本題 ❢

 

この イベント に

うちの お客さんで

 

情熱食彩 京 色 さんが

 

       ↑

(ポチットなぁ~してみてくださ~い

出店 され

「生麩」 も 出される との事 ❢

 

これは

行かねば ならぬ ❢❢:P

 

その他にも

いろんな お店 が

出店されるので

 

めっちゃ

美味しそー 

 

イヤイヤ

楽しそー :D

なので

 

みなさん も

ぜひぜひ

行ってみてくださーーーい 

 

リーフ 10月号

にも

載ってるよ~

 

 

 

 

明日 

明後日

どーか

晴れますよーに ❢❢❢;)

 

 京生麩

  志場商店

   志場            でした。。。 

訂正とお詫び

みなさーん

こんにちはー :)

 

今日ー も

暑さ マシでしたねぇー

 

早く

秋 よ

来ーーーい ❢

 

思う

今日ー

この頃

 

さてさて

先日 8月27日

の 日記

 

タイトルは

「撮影❢  

その中で 

 

来られていたのは

田淵 岩夫 さんと

こしき さやか さん

書いていたんですが

今日

スタッフさんから

メールがあって

 

台本には

「こしき」

と書いていましたが

実際来られていたのは

 

近藤 綾香 さん

 

でした

・・・・・・・・・・ (*_*)

えぇーーーーー ❢

 

そーとは

知らず

大変失礼しました

近藤 綾香さん 

m(_ _)m

 

ここに

訂正して

お詫び申し上げます。

 

大変申し訳御座いませんでした。

 

 京生麩

  志場商店

   志場でした。。。

洛兆友の会❢

みなさーん

こんにちはー :D

 

今日ーは

暑さ マシですねぇー

 

だんだん

過ごしやすく

なるのかなぁー

と 思いきや

 

9月 は

めっちゃ

残暑 きびしぃー

らしーですねぇ~ :/

 

早く 涼しくなって

ほしーと 思う

今日ー

  この頃

 

さてさて

先日

うちの お客様 である

 

京の宿 洛兆  

      ↑

(ポチットなぁ~ してみて下さいなぁ~)

 

で 

懇親会 がありました❢

 

残念ながら

今回

またまた

お料理 の

写真 を 撮り忘れ

気がつけば

完食 ・・・ 

 

お品書 だけですが

どーぞ ご覧下さい。。。

 

生麩料理

入ってました :D

 

 

料理長

いつも 美味しい

お料理

有難う御座います。

 

そしてー

いつも お楽しみの

ビンゴゲ~~~ム ❢

 

今回の賞品は

なっ

なんと

 

松茸 ❢

早松茸(さまつ)

どぉえ~~~すっ❢❢

:P

 

ボク

当たる気 

が してました

 

そして

なんと なんと

 

残念・・・

 

リーチ にすら

なりませんでした :/

 

しかし しかし

 

なっ

なんと なんとー❢

 

今度は本当ーに

 

 

うちの

奥さん が

当たったでは

ないですかーーーーー❢❢

 

しかも

一番目やったんで

大きめの箱が

当たったんですぅーーー ❢

 

これだー

 

ワン ツー スリー

 

 

すごいでしょー

松茸

自体も大きなものが

入ってて

しかも

9本 も 入ってました ❢

 

この松茸でー

 

松茸ご飯

作りましたーーー :P

 

 

 

にゅう麺(みそ味)

 ぶた肉 と 大根 と

 

  玉ねぎ と ナス

あと 

みょうが を のせて 

 

 

タコ と キューリ と ワカメ

酢のもの

 

めっちゃ めちゃ

美味しかったですーーー ❢

 

久しぶりの

早松茸(さまつ)

ごちそーさまんさ

    でした❢❢

 

あっ

そーだ❢

 

奥さんに

宝くじ

買ってもらおーとっ ❢

 

 

この度も

相談役

ならびに

社長

そして

役員の方々

また

近畿日本ツーリストの皆様

そして

ご出席された方々

お疲れ様でした。

有難うございました。

今後とも、宜しくお願い致します。

 

 

  京生麩

   志場商店

    志場 でした。。。

撮影❢

みなさーん

こんにちはーーー:D

 

またまた の

めっちゃ

おひさし

 ブリーフ ・・・ 

 

さてさて

気を取り直しましてー

・・・ :(

 

先日

J:COMテレビ

の 通販番組

ワールドワイドショッピング

の撮影があり

 

あの

田淵 岩夫さん

こしきさやか さんが

来られましたーーー ❢:D

 

田淵岩夫さんは

テレビ で

見てるまんま

のめっちゃ

良い感じの方で

おもしろく

 

ボクが

緊張してるのを

感じとっていただいて

その場を和ませつつ

段取り良く

撮影の進行を

 してくれはりましたー :P

 

こしきさやか さんも

めっちゃ

良い人で

しかも

美人で

かわいかったですー 

 

田淵 岩夫 さんとの

息 も ばっちり で

その場 の

雰囲気 めっちゃ良く

終始 笑いが

たえませんでした

 

脇汗 たっぷり

のボク

の緊張も

だんだん

和らいでいってました

 

ただ その脇汗

実際

映像 で 

見ても

はっきり くっきり

にじんでるかも ・・・:/

 

あと

非常ー に 

残念な事が ・・・

 

皆さんが帰られ

一息ついて

緊張も

とれた頃

 

あっ❢

あぁ~~~~~~~❢❢

 

お2人

写真撮ってもらうの

忘れた・・・

 

サインもらうの

忘れた・・・

 

生麩料理の写真撮るの

忘れた・・・

さんざんな事に (><)

 

でも でも でも でも

そんなの 

カンケェー ネェー

 

なんて

全然無く ・・・ (><)

 

 

めっちゃ

悲しかったです~~~ ;(

 

ただ

後で

田淵岩夫 さん の

ブログ を 見ると

ご自身の携帯で

撮られてた

ボクとの

2ショット写真

 

生麩料理

あわ麩 と ベーコン

  の 黒コショウ炒め

 

しょうが麩 と 夏野菜

 の揚げびたし

載せてくれたはりました:P

 

あともー

一品 出してたんですがー

それは

 

赤もみじ麩 と

無添加 あわ麩 と

無添加 よもぎ麩

を 

 

田楽  で

 

今回は

赤みそ と

白みそ と

小豆 

用意しましたー

 

そのもようは

8月31日・日曜日

の お昼

12時30分頃

の 放送 を

ご覧ください ❢

 

見れる方は

見てみてくださいねぇ~ :)

 

こしきさやか さん

との

2ショット

写真 が

撮れなかった事が

     ・・・・・・ ;(

 

残念すぎる

思う

今日 この頃

 

  京生麩

   志場商店

    志場 でした。。。

祇園祭りへレッツらGO-❢

みなさーん

こんにちはー

 

いやー

今ー日 も

暑いだすねぇ~~~ :/

 

熱中症 とかに

気ー つけて

くださいねぇー

こまめな

水分補給を ❢

 

さてさて

昨日ー は

友達家族と

祇園祭り

行ってきましたー :)

 

今年は

49年ぶりに

後祭り 

復活との

 

一生に一度やと

思うんで

どんなんかなー

思って

行ってきましたー :)

 

 

まずは

待ち合わせの

烏丸六角へ

 

向かう途中

ガマン しきれず

からあげ を

ぱくり 

いっちゃいましたー 

 

そして 無事

  合流 ❢

 

それから

第一の目的地

である

新町六角下がった

とこにある

 

北観音山

 

そちらには

お世話になっている方が

いらっしゃるので

ご挨拶へ

行きます。。。

 

その前に

またまた

ガマンしきれずー

きゅーり

はしまき

  in チーズ

ぱくりぱくり 

 

そして

到着❢

の はず

 

あれ ・・・

あれれーーー

鉾 が 

  無いーーーーー (@_@;)

 

え❢

もしかして❢?

 

スマホ

検索してもらうと

うそやーーーーーん

 

後祭りのほーやーん (*_*)  

・・・・・

 

気を取り直しましてー

・・・

 

でも

感じたんですが

が 建ってない付近

には

屋台 も出てなく

 

ボクが

歩いたエリア

では

あの

コンコンチキチン 

   コンチキチン

祇園ばやし

鳴ってなかったよーに

思えたんですが・・・

 

なので

祇園祭り

ってゆー感じが

あまりせず

ただただ

大きー お祭り

みたいな・・・

 

なんか

さびしかったなぁー 

   ・・・・・

 

 

さー

何 食べよーーーーー :D

と気持ちを切り替えて

 

まずはー

フランクフルト

そして

富士宮やきそば

ゲソ焼き

 

それから~

ベーコンエッグたい焼き

これは

お持ち帰り分

も ゲット しーの :)

 

あっ❢ あと

あのー

えー

あれ

 

エビせん

天かす とー

半熟玉子 

が のったやーつー

に 焼きそば 

も のってましたー :P

 

あとはー

カルピス

 in タピオカ

 

そして ♪

最後は

恒ー例ー の

お客様 の

 

まんざら亭NISHIKI 

                               さんへ

(↑ポチッとなぁ~してください)

 

行ってきましたー ❢

 

そちらで

角煮入りコロッケ

カレーライス

 

そしてそして

今回 の

メインメニュー

初めて

お目見えとなります

 

生麩アイス ❢

 

めっちゃめちゃ

美味すぃかった

ですよー

 

中身は

プレーン な

餅麩 と

よもぎ麩

を 揚げてあったと

思うんですが ・・

抹茶アイス

小豆

湯葉フレーク?

 

とにかく

めっちゃ

美味すぃかった

ので

みなさんも

ご賞味くださーい❢

 

できれば

もっと

 

 生麩アイス 

 

が分かりやすいよーに

大きく

書いててほしかったなぁー

と思うのと

まんざら亭NISHIKI

          さんの

ホームページ に

今月のおすすめ

角煮コロッケは

紹介したはったんですが

生麩アイス

紹介が無く・・・

生麩アイス

の 紹介

もしてほしかったなぁー

と 思う

今日ーこの頃

 

   京生麩

    志場商店

      志場 でした。。。

Leaf{リーフ}(訂正しました)

はじめに

この日記は4日の金曜日に

書いたんですが、

Leaf(リーフ)の表紙を

7月号と書きながら

8月号を載せていたので

訂正して

載せかえました

すいません。。。m(_ _)m

 

みなさーん

こんにちはー :D

 

今日ー は

雨は降らなさそー

ですねぇー

なんか

梅雨らしー

雨が降らないですねぇー

 

ちゃんと 降る時には

雨が降らないと

農作物等

に影響しますよねぇー

そーなったら

野菜高騰

とかで

食卓にも影響が出て

大変になりますよねぇー 

 

九州地方の

50年ぶりの

豪雨

テレビで見てましたが

すんごい 被害

が 出てましたね。

 

あんな

何十年に1回とか

被害がでるよーな

降り方は

止めてほしいですよね。。。

 

 

さてさて

お題の

Leaf (リーフ)

 

まず

先月 7月号 に

お客様が

掲載されてましたー :D

 

Doyanen どやねん)

 

   さんですーーー ❢ 

 

場所は

京都市左京区下鴨本通

  北大路北西角11-8

ですー

 

 

 

 

うちの 名前 が

載ってましたー ❢

おでんダシ

で 炊いてはりますぅー :D

 

そして そして

その

Doyanen(どやねん)さんが

6月26日 木曜日

京都新聞 夕刊 に

Leaf(リーフ)

京都新聞

コラボレーション企画で

掲載されてましたー

 

 

 

 

つづきまして~

 

これまた

Leaf(リーフ)

8月号(今月号だす)

に掲載されていたのは

 

まんざら 団栗橋

 (↑ ポチっとなぁーして下さい)

 

  さんですーーー❢

 

今の時期

鴨川の「床」が

オープン

しておりますーーー ❢

「納涼床」ですよー 

 

 

 

 

 

 

あわ麩 と 

よもぎ麩 の

田楽だすー ❢

美味すぃーーー ですよー :P

 

お次は

 

「京色」 さんの

 

3店舗目

京色

 ↓

BANSAN京色

 ↓

 

 

京色 Fuji屋 

 

 (↑ ポチっとなぁーして下さい~)

 

 さんですーーー❢

 

 

 

 

店内の

雰囲気もすごく良く

お料理も

もちの ろん

美味すぃく

ベリーグッドだすよー ❢

 

はてさて

みなさんは

どの店へ

行かはりますか~~~

 

迷うな~~~❢

 

  京生麩

   志場商店

     志場 でした。。。

土曜日 「休日」 のお知らせ❢

みなさーん

おはよーございまーす :D

 

今日ーは

なんか

今にも雨が降りそーな

どんよりした

お天気だすねぇー :/

 

昨日ーの

ゲリラ豪雨は

すごかったですなぁー

 

外にいはった方は

一瞬で

びしゃびしゃ

になったんと

違いますかー ?

 

なんちゅーても

今は 梅雨

ですもんねぇー :/

 

たしか

福井県でしたかねぇー

弁当

忘れても

忘れるなって ・・・

(違ったらゴメンなさいm(_ _)m)

 

さてさて

話をもどしましてぇー 

・・・

 

お休み」

のお知らせです。

 

当分の間

毎週 土曜日

 

休日

 

とさせていただきます。

よって

弊社の 休日 は

土曜日

日曜日

祝日

となります。

 

土曜日 の 営業

を 始める際は

ご報告させていただきます。

 

皆様にはご迷惑をお掛けしますが

何卒、宜しくお願い致します。

 

 

あっ❢

そーなんです・・・

 

店舗を構えていないので

分かりにくいんですが

小売もしております❢

 

建物正面に

事務所があるので

そこへ

お声掛け下さい❢

ご対応させていただきます。

また

事務所が留守の場合は

入口横に

インターホンがあるので

押して下さい。

すぐに

ご対応します。

宜しくお願いします。

 

毎年なんですが

夏になると

めっちゃ

暇になるんですー :/

 

夏は

アイス や 

かき氷

に 

生麩

を添えて

食べてみて下さい。

 ひんやり

  もちもち

おいすぃー

  ですよー :P

 

  京生麩

   志場商店

     志場 でした。。。

ご報告❢

みなさーん

こんにちはー

またまたの

ご無沙汰どすー m(_ _)m

 

サッカー

日本代表は残念でしたねぇー

いろいろ言わはる人もいはるけど

選手の皆さんは

頑張ってはったので

お疲れ様❢ 

ですよねぇー

 

しかし

暑いですねぇー

ちょっと

動いただけで

汗だくだく だすぅ~ :(

 

昨日

東京では

「ひょう」が降って

数十センチ 

積もったとか

異常気象ですねぇー :(

 

さてさて

本日 の お題の

ご報告❢ 

ですがー

 

本日

(6月25日水曜日)

夜 6時10分 から

NHK総合京都 の

 

 

「ニュース 610 京いちにち」

 

 

とゆー 番組に

うちの 会社 が

出ますーーー❢❢

 

さらに

翌日 の

(6月26日木曜日)

朝(お昼前の)

こちらは

NHK総合 京都

 と

NHK総合 大阪

 

 

「ぐるっと関西おひるまえ」

 

 

にも 

出ます~~~ ❢❢

 

撮影は 1回

やったんですけど

少し内容が

違うみたいなんですー

詳しくは

見ての

お楽しみ~

ゆーことで ・・・

 

さっき

ボクの連れから

「ぐるっと関西おひるまえ」

でキャスターをされている

「川島 あみる」さん

とは

お友達 だと ライン

が入ってきて

ビックリ ❢

 

いやぁー

世間は 狭いですねぇー ♪

 

今回の放送で

「生麩屋」はうちだけではなく

他の

麩ー屋さんも

出はるとの事なんですー

 

キンチョー して

ガチガチ

ボク を

とくと

ご覧あれ~~~ 

 

  京生麩

   志場商店

    志場 でした。。。

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